酪農乳業史デジタルアーカイブス

概要

本書は、1999（平成11）年に刊行された「お雇い外国人　エドウィン・ダン　—北海道農業と畜産の夜明け—」の姉妹編として編集されました。北海道における羊飼養の歴史と、当時問題となっていた野犬、エゾオオカミに関する史料をまとめたものです。

タイトル	お雇い農業教師　エドウィン・ダン　—ヒツジとエゾオオカミ—
著者	田辺安一・編
年	2008年（平成20年）
都道府県	北海道
Jミルク保有	あり
アーカイブ項目	一部
分類	人物