平成24年度第3四半期までの生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと今後の課題について

◆ 平成24年10月26日開催の第3回需給委員会での協議を経て、「平成24年度第3四半期までの生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと今後の課題について」の策定を行った。

※上記需給見通しは酪農乳業の専門用語も多いことから、理解ための一助として、用語解説等の補足説明資料を併せて掲載します。