平成23年度4〜10月の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しについて

◆ 平成23年8月4日開催の需給委員会で協議を行い、「平成23年度4～10月の生乳及び牛乳乳製品の需給見通し」の策定を行った。

なお、本見通しは、6月までの実績を基に予測モデルで算出した後、震災等の影響及び直近の動向を考慮し、関係者との協議を踏まえ修正を加えた予測値である。