平成25年度上期の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと当面する課題について

◆ 平成25年度第2回需給委員会（平成25年7月18日開催）での協議を経て、「平成25年度上期の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと当面する課題について」の策定を行った。

※上記需給見通しは酪農乳業の専門用語も多いことから、理解ための一助として、用語解説等の補足説明資料を併せて掲載します。