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2004年9月30日
お好みのフルーツで召し上がれ
フルーツたっぷりの牛乳寒天
ほどよい甘さの上品なスイーツ
作り方
1.
小鍋に水を入れ、粉寒天に振り入れて混ぜ、中火にかける。沸騰したら1分煮て、砂糖を加え、弱火でさらに1分煮る。牛乳を加えて混ぜ、型に流す。
2.
粗熱が取れたら、フルーツを加え、冷蔵庫で冷やし固める。
栄養成分（1人分）
エネルギー
89kcal
たんぱく質
2.4g
脂質
2.7g
炭水化物
17.4g
カルシウム
82mg
コレステロール
8mg
食塩相当量
0.1g
材料（6人分）
粉寒天
4g
水
1カップ
砂糖
大さじ4
牛乳
400ml
フルーツミックス缶
150g
