2001年8月1日印刷ページへ

ジャマイカの家庭料理

カラルーの炒めもの

ビタミンたっぷり朝食レシピ

カラルーの炒めもの

作り方

1.

ピーマンは千切り、トマトは粗みじんにしておく。

2.

フライパンにバターを熱し、水気を切ったカラルーと 1 を加えて炒め、塩・コショウで味付する。

材料（4人分）

カラルー缶詰

1缶

ピーマン

2個

トマト

大1個

バター

大さじ2

塩・コショウ

適量

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