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2004年5月11日
ボリュームたっぷりのおやつ
レアチーズクリーム
ボリュームたっぷりのおやつ
作り方
1.
クリームチーズは室温に戻しボウルに入れ、木べらでよく練ってクリーム状にする。
2.
グラニュー糖を加えてよくすり混ぜ、牛乳、レモン汁、バニラエッセンスを加える。
3.
生クリームを8分立てにして合わせ、絞り袋に入れ、グラスに絞り出して冷蔵庫でよく冷やす。
4.
ローストアーモンドやチョコレート菓子などを添える。
栄養成分（1人分）
エネルギー
290kcal
たんぱく質
4.1g
カルシウム
71mg
脂質
22.5g
コレステロール
58mg
食塩相当量
3.2g
材料（4人分）
クリームチーズ
100g
グラニュー糖
50g
牛乳
100ml
レモン汁
1/2個分
バニラエッセンス
少々
生クリーム
100ml
ローストアーモンド
適宜
チョコレート菓子
適宜
