2005年8月17日印刷ページへ

においがしないから、にんじんが苦手でも大丈夫!

にんじん入りフレンチトースト

にんじん入りフレンチトースト

作り方

1.

牛乳、卵、砂糖を、すりおろしたにんじんに加えて混ぜる。

2.

パンを斜め半分に切り、1.にひたして5-6分おく。

3.

フライパンにバターの半量を入れて溶かし、2.のパンを半量ずつ焼く。

4.

器に盛り、好みでメープルシロップをかける。

栄養成分(1人分)

エネルギー

335kcal

たんぱく質

10.5g

脂質

12.1g

カルシウム

105mg

コレステロール

124mg

ビタミンD

1μg

ビタミンE

1.0mg

ビタミンB2

0.21mg

食塩相当量

1.1g

※メープルシロップ大さじ1(1人分)をかけた場合です。

材料(4人分)

牛乳

200ml

卵

2個

砂糖

大さじ1

にんじん(すりおろして)

40g

食パン(6枚切り)

4枚

バター

24g

メープルシロップ

適量

POINT
パンの片面にほどよい焼き色がついたら裏に返し、両面をカリッと焼きあげます。

MEMO
フランスパンでもおいしい。メープルシロップははちみつ、コーヒー用のシロップにしても。

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