2006年2月23日印刷ページへ

カルダモンとミントのアイスミルク

カルダモンとミントのアイスミルク

作り方

1.

つぶしたカルダモン、ミントの葉、熱湯を鍋に入れ1分ほど置く。

2.

牛乳を加えて火にかけ、沸騰する前に火を止め、茶こしでこして氷を入れたグラスに注ぎ分ける。

栄養成分(1人分)

エネルギー

80kcal

材料(2人分)

カルダモン

6粒

ミントの葉

10〜12枚

熱湯

大さじ4

牛乳

240ml

適量

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