韓国風ミルクおやき

1.

下ごしらえをする
玉ねぎは薄切りに、水菜は長さ4cmに切る。

2.

生地をつくる
Aをボウルに入れてよく混ぜ合わせ、一度こしてから1と桜えびを加える。

3.

生地を焼く

熱したフライパンに薄くサラダ油を敷き、2の生地を直径7cmくらいずつ薄く流し入れて両面を焼く。

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◆左上写真：生地は軽く押さえながら焼くと、しっかりと火が通る。

4.

仕上げる
3を器に盛り、合わせたBのタレにつけていただく。