パプリカのツナヨーグルトあえ

1.

下ごしらえをする

パプリカ（赤・黄）は縦に4等分に切り、ヘタと種を取って耐熱皿にのせてラップをする。電子レンジ（600w）で6分弱くらい加熱し、氷水に浸けて皮をむき、5mm幅に切る。（電子レンジがなければグリルまたは網にのせて皮を焼く）

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◆左上写真：パプリカは角の皮をつかむときれいにむきやすい。

2.

材料を合わせる
ボウルにAを入れ、キッチンペーパーなどでしっかりと水気をきった1と、汁気をきったツナを加えてあえる。