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2009年10月16日
レモン風味でさわやかに！
レモンミルクセーキ
作り方
1.
シェーカーまたは空きビン（200ml以上）に、卵黄、ハチミツ、牛乳を入れ、ふたをして約20回シェイクする。
2.
（1）にレモン汁を加え、ふたをして数回シェイクすると、レモン風味のトロ～リとしたシェイクのでき上がり。
3.
グラスに注いで、好みで氷を入れる。
栄養成分（1杯分）
エネルギー
223kcal
たんぱく質
7.4g
脂質
11.3g
炭水化物
23.8g
カルシウム
163mg
コレステロール
294mg
食塩相当量
0.1g
材料（1杯分）
卵黄
1個
ハチミツ
大さじ1
牛乳
120ml
レモン汁
大さじ1
・レモンを入れずに（1）にバニラエッセンスを加えるとミルクセーキに。ココア風味なども楽しめる。
