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2010年7月12日
和スイーツを手作りで
ヨーグルトのういろう
作り方
1.
薄力粉と砂糖はふるって、ヨーグルトと混ぜ合わせる。
2.
レンジ用の耐熱容器に流し、フタ（ラップ）をしてレンジ（600W）で4分加熱する。
3.
まきすにラップを敷いて（2）をのせ、かたちを整えて巻く。冷めたら切り分ける。
材料（1人分）
薄力粉
60g
きび砂糖（または砂糖）
30g
プレーンヨーグルト
160g
抹茶やココアを加えてアレンジするのもおすすめです。
