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2010年12月9日
王様のぜいたく
ミルクチャイ
作り方
1.
湯に紅茶葉と、あればカルダモンシードを入れて中火で煮る。煮立ったら弱火にして砂糖、牛乳を加えて温め、濾しながらカップに注ぐ。
材料（2人分）
湯
200ml
紅茶葉
ティースプーン3杯
カルダモンシード（あれば）
2粒
砂糖
大さじ2
牛乳
200ml
紅茶にミルク、砂糖をたっぷり入れた、リッチなミルクチャイはいかが。お好みでしょうがやシナモンを加えてもOK。スパイシーな料理の後にピッタリです。
