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2015年3月25日
乳清で美味しく浸かる
白菜の浅漬
減塩でも旨みたっぷり！
作り方
1.
白菜に塩を加えてもみ、水洗いをしっかりして絞り、昆布、Aを加え、1時間以上漬ける。
栄養成分（1人分）
エネルギー
17kcal
カルシウム
55mg
食塩相当量
0.6g
材料（作りやすい分量分）
作り方の動画はこちら
出典
「目からウロコのおいしい減塩 乳和食」 著者：小山浩子 発行：社会保険出版社
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