モ～クリーミー！簡単牛乳カルボナーラ

1.

フライパンに分量の水と牛乳を入れて加熱をする。

2.

沸々としてきたら半分に折ったスパゲティをパラパラと入れすぐに箸でほぐす。

3.

クッキングシートで落とし蓋をし、時々全体にかき混ぜながら、袋の表示時間＋1分かけてゆでる。途中、水分がなくなったら牛乳を足す。

4.

麺がゆで上がり、ほとんど水分がなくなったら、コンソメ、べ一コンを加え混ぜる。

5.

火を止めて、卵を加えて混ぜる。

6.

塩、こしょうで味をととのえ、お皿に盛り、粗挽きこしょうをかける。