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2020年9月24日
「 #私のミルク餅 」リレー ＃021
フルーツ＋ミルク餅
作り方
1.
フライパンに牛乳、片栗粉、砂糖を入れ、混ぜ溶かす。
2.
溶けたら中火にかけ、ひたすらしゃもじで混ぜると固まり始めるので、ひと固まりになるように1～2分混ぜる。
3.
バットに平らになるようにのばし、粗熱がとれたら1時間ほど冷やし固める。
※冷たいミルク餅は色々なフルーツソースと合うので試してください。
材料（2人分）
牛乳
200ml
片栗粉
28g
砂糖
10g
フルーツ缶詰
「＃私のミルク餅」リレーレシピ（鳥取県 山下敏子さん）
