「 #私のミルク餅 」リレー #043
かぼちゃのおだんす
作り方
1.
鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を加え中火~弱火でゆっくり練り合わせミルク餅を作る。
2.
冷めたら手に取って丸め一口大にちぎる。(おだんす風にする)
3.
かぼちゃは蒸してつぶし、くるみ、マヨネーズを加えて練り合わせる。
4.
3にミルク餅を加えてできあがり!
材料
牛乳
200ml
片栗粉
50g
砂糖
50g
くるみ(擦っておく)
少々
かぼちゃ
300g
マヨネーズ
大さじ1
「#私のミルク餅」リレーレシピ(JA上伊那生活部会 有賀くら子さん)