ごま香る・トマトと生姜のチーズ粒つゆかけうどん

＜材料＞

1. 耐熱容器に牛乳、ポン酢しょうゆを加え、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)、様子をみながら1分～1分30秒加熱。
牛乳を完全に分離させる。
分離していないときはさらに、様子をみながら30秒かけて下さい。

2. 1.にトマトを合わせてつゆを作る。

3.うどんは表示に従って電子レンジで解凍し、器に盛る。

4.つゆをかけ、生姜を添え、ひねりごまとごま油を全体にかける。
※ひねりごまとは、指先で軽くひねりつぶしたゴマを指します。