おやつにぴったり！ ミルクで作る甘いドリンク
夏のミルクドリンク2種類
おやつにぴったり！ ミルクで作る甘いドリンク
材料（4人分分）
【カラメルミルク】
【カラメル】（作りやすい量）
砂糖
100g
水
大さじ2
湯
60ml
牛乳
3カップ
シナモンパウダー
少々
【ジンジャーエールミルク】
牛乳
350ml
ジンジャーエール
350ml
作り方
【カラメルミルク】
1. カラメルを作る。ナベに砂糖と水を入れ火にかけ、沸騰したら弱火にし、スプーンなどでかき混ぜながら加熱して、濃い目のきつね色になったら火から下ろす。
2. 1 に湯を少しずつ加えて混ぜる。このとき、湯が飛び散る恐れがあるので十分注意する。湯を全部入れたら冷ましておく。
3. 牛乳に大さじ3のカラメルを加えてよく溶かし、シナモンパウダー少々をふりかけて香りをつける。
＜ワンポイント＞
残ったカラメルはプリンやアイスクリームにかけてもおいしい。
【ジンジャーエールミルク】
1. 牛乳にジンジャーエールを混ぜ、氷を浮かべる。好みでガムシロップ（分量外）を加えてもよい。
＜ワンポイント＞
ジンジャーエールに含まれる酸で分離するのが特徴。他の炭酸飲料でもおいしい。
栄養成分（1人分）
-
【カラメルミルク】
-
エネルギー
130kcal
-
たんぱく質
5.2g
-
脂質
6.0g
-
カルシウム
173mg
-
コレステロール
19mg
-
食塩相当量
0.2g
-
【ジンジャーエールミルク】
-
エネルギー
95kcal
-
たんぱく質
2.9g
-
脂質
3.3g
-
カルシウム
97mg
-
コレステロール
11mg
-
食塩相当量
0.1g
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