ミルクレシピ
ブリの味噌煮
ビタミンDの多い魚を牛乳で煮る
鱈と大根のミルク鍋
めんつゆ&牛乳で簡単!
シーフードとじゃがいものトマトミルク鍋
旨味凝縮!
ピリ辛和風味噌ごまミルク鍋
身体の芯まで温まる♪
銀だらのポン酢煮
ホエイを使って上品な煮魚に
魚のチーズ焼き
冷めてもしっとりおいしい
鮭の塩麹焼き
塩麹に牛乳を足して、味は深く、塩分は軽く
鯖のみそ煮
ミルクの効果で臭みが抜けて減塩に!
いわしの梅みそ煮
万能みそダレの後を引くうまさ
ミルクまぐろの手まり寿司
まるで大トロの食感!
ぶりのミルク塩こうじ焼き
味は深く、塩分は軽く
魚の漬け焼き 3種
ミルクを使って焼き魚を減塩する