主菜<乳和食>
素材にからみやすくなった新ミルク衣＆とろ～りミルクマスタードで缶詰のサバと大根がご馳走に。
ビタミンDの多い魚を牛乳で煮る
千葉"自慢”の食材編
フライ衣にはミルクでコクを
ミルク衣で減塩に
ホエイを使って上品な煮魚に
育ち盛りのお子様も満足
冷めてもしっとりおいしい
塩麹に牛乳を足して、味は深く、塩分は軽く
ミルクの効果で臭みが抜けて減塩に！
万能みそダレの後を引くうまさ
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