もちもち感とのどごしのよさを楽しむ
牛乳もち
材料（4人分）
牛乳
400ml
片栗粉
大さじ6
砂糖
大さじ3
A
きな粉
大さじ3
砂糖
大さじ3
塩
少々
作り方
1.
鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れてよく混ぜ、火にかけて木じゃくしで混ぜる。
2.
煮立ったら混ぜながら2分ほど煮る。
3.
バットにオーブンシートを敷いて2.を流し入れ、冷ましてから冷蔵庫で冷やす。十分に冷えたら食べやすく切り分けて器に盛る。
4.
きな粉、砂糖、塩を混ぜて3.にかける。
栄養成分（1人分）
-
エネルギー
186kcal
-
たんぱく質
5.0g
-
脂質
5.0g
-
カルシウム
126mg
-
コレステロール
12mg
-
鉄
0.5mg
-
マグネシウム
22mg
-
ビタミンB2
0.16mg
-
食塩相当量
0.2g
素材別に探す
牛乳・乳製品
肉・卵
魚介類
海藻
野菜
いも
豆
ごはん・パン・麺類
大豆食品
フルーツ・お菓子の材料
POINT
全体がプリプリになり、鍋底が5-6秒間見えるようになるまで、混ぜながら火を通す。
MEMO
きな粉をまぶし、黒みつをかけても。