一般社団法人Jミルク Japan Dairy Association

水やお湯で4-5倍に薄めて飲みます
爽やかミルクドリンクのもと

爽やかミルクドリンクのもと

材料(1回分)

牛乳

500ml

砂糖

500g

クエン酸・乳酸

各大さじ1

バニラエッセンス

少々

作り方

1.

鍋に牛乳と砂糖を入れ泡立てないようによく混ぜる。

2.

鍋を中火にかけ、沸騰させないようによく混ぜる。

3.

なめらかになったら、火を止めて冷ます。

4.

冷めたら、クエン酸、乳酸、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

5.

冷蔵庫に保存し、水やお湯で4-5倍に薄めて飲む。

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