一般社団法人Jミルク Japan Dairy Association

夏にピッタリの爽やか&栄養満点ドリンク!
ミルクサワー

ミルクサワー

材料(1人分)

レモン汁

1/2個分

ハチミツ

大さじ1~2

牛乳

200ml

適量

作り方

1.

しぼったレモン汁とハチミツを先に混ぜておき、そこに牛乳を加える。

2.

とろりとなったら氷を入れてできあがり。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー

    206kcal

  • たんぱく質

    6.7g

  • 脂質

    7.6g

  • 炭水化物

    29.2g

  • カルシウム

    222mg

  • コレステロール

    24mg

  • 食塩相当量

    0.2g

ひとことメモ

氷を入れると温度が下がるので、分離しにくくなります。

ここがミルクのみせどころ!

レモンのクエン酸と牛乳の栄養素が疲労回復に役立ちます。先にレモン汁とハチミツを混ぜてから牛乳を入れないと、うまくハチミツが溶けないので注意して。

★[料理考案:奥薗寿子(家庭料理研究家)]

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