牛乳・乳製品の風味がバツグン！フライや野菜につけてめしあがれ
絶品ソースセレクション
材料（4人分）
【クリームチーズみそソース】
クリームチーズ
45g
みそ
大さじ1
白ごま
大さじ1
レモン汁
大さじ1
【ヨーグルトマヨネーズソース】
プレーンヨーグルト
大さじ2
玉ねぎ（みじん切り）
1/4個
ゆで卵（みじん切り）
1個
パセリ（みじん切り）
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩、白コショウ
各少々
【トマトクリームソース】
A
生クリーム
100m
塩
小さじ1/2
トマトペースト
大さじ1と1/2
白コショウ
少々
レモン汁
大さじ1
作り方
【クリームチーズみそソース】
1.材料をすべて合わせる。
みそがクリームチーズの味わいを引きしめ、さらに奥行きを出してくれます。
【ヨーグルトマヨネーズソース】
1.材料をすべて合わせる。
ヨーグルトの酸味とコクで、濃厚ながら軽い口当たりのソースに。
【トマトクリームソース】
1.Aを合わせて5分立てにし、トマトペーストを加えてしっかりと泡立てる。
2.味をみて、コショウとレモン汁で調える。
ふんわり5分立ての生クリームがトマトやレモン汁の酸味をやさしくまとめてくれます。
栄養成分（1人分）
-
【クリームチーズみそソース】
-
エネルギー
63kcal
-
たんぱく質
1.9g
-
脂質
5.3g
-
炭水化物
1.9g
-
カルシウム
42mg
-
コレステロール
11mg
-
食物繊維
0.5g
-
食塩相当量
0.5g
-
【ヨーグルトマヨネーズソース】
-
エネルギー
74kcal
-
たんぱく質
2.1g
-
脂質
6.4g
-
炭水化物
1.9g
-
カルシウム
22mg
-
コレステロール
57mg
-
食物繊維
0.3g
-
食塩相当量
0.4g
-
【トマトクリームソース】
-
エネルギー
115kcal
-
たんぱく質
0.8g
-
脂質
11.3g
-
炭水化物
2.6g
-
カルシウム
19mg
-
コレステロール
30mg
-
食物繊維
0.3g
-
食塩相当量
1.9g
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＜Let'sアレンジ＞
クリームチーズみそソース
にんじんやきゅうりなどの生野菜につけて食べるとおいしい。
ヨーグルトマヨネーズソース
ゆでたエビやホタテ、牡蠣など、魚介類によく合います。
トマトクリームソース
トマトペーストの代わりに、みそやカレー粉にしてもおいしい。