一般社団法人Jミルク Japan Dairy Association

忙しい朝にもおすすめ
あさりのミルクスープ煮

あさりのミルクスープ煮

材料(2人分)

あさり(殻つき)

300g

キャベツ

1/4コ

小さじ1/3弱

牛乳

200~300ml

黒こしょう

少々

作り方

1.

鍋にキャベツと水200mlを入れ、中火にかける。

2.

1が沸騰したら弱火にして、あさりを加え煮る。

3.

あさりの口が開いたら塩、牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
器に盛りつけ、黒こしょうをふる。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー

    157kcal

  • たんぱく質

    10.7g

  • 脂質

    6.4g

  • 炭水化物

    15.5g

  • カルシウム

    275mg

  • コレステロール

    43mg

  • 食物繊維

    2.7g

  • 食塩相当量

    2.2g

今月の人気レシピ

素材別に探す

カテゴリで探す

世界の料理

目的別に探す

乳和食