乳清で美味しく浸かる
白菜の浅漬
減塩でも旨みたっぷり!
作り方
1.
白菜に塩を加えてもみ、水洗いをしっかりして絞り、昆布、Aを加え、1時間以上漬ける。
栄養成分(1人分)
-
エネルギー
17kcal
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カルシウム
55mg
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食塩相当量
0.6g
キーワード
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出典
「目からウロコのおいしい減塩 乳和食」 著者:小山浩子 発行:社会保険出版社
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