「 #私のミルク餅 」リレー #020
ごまdeミルク餅(黒ごま)
材料(2人分)
牛乳
200ml
片栗粉
28g
砂糖
6g
塩
少々
黒すりごま
6ℊ
作り方
1.
フライパンに材料をすべて入れ、混ぜ溶かす。
2.
溶けたら中火にかけ、ひたすらしゃもじで混ぜ、加熱する。
固まり始めるので、ひと固まりになるように1~2分混ぜる。
3.
5分程時間を置き、ゴムべらなどで切り分ける。
※きな粉をつけて食べてもおいしいです。
「#私のミルク餅」リレーレシピ(鳥取県 山下敏子さん)