「 #私のミルク餅 」リレー ＃043
かぼちゃのおだんす
材料
牛乳
200ml
片栗粉
50g
砂糖
50g
くるみ（擦っておく）
少々
かぼちゃ
300g
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1.
鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を加え中火～弱火でゆっくり練り合わせミルク餅を作る。
2.
冷めたら手に取って丸め一口大にちぎる。（おだんす風にする）
3.
かぼちゃは蒸してつぶし、くるみ、マヨネーズを加えて練り合わせる。
4.
3にミルク餅を加えてできあがり！
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「＃私のミルク餅」リレーレシピ（JA上伊那生活部会 有賀くら子さん）