3.酪農乳業参考データ ←データベースindexページへ （1）牛乳乳製品の小売・流通商品関連 （2）乳製品の輸出入関連 （3）乳製品の消費量 （4）農業・食糧関連産業の経済数値 ※2021年7月31日まで掲載した主要国のデータ （1）牛乳乳製品の小売・流通商品関連 1) 家計調査による牛乳価格の推移 (3060100) 2024年02月15日 2) 牛乳小売価格の推移 (3060200) 2024年04月19日 3) 牛乳の消費者物価指数の推移 (3060300) 2024年04月19日 4) スーパーマーケットにおける牛乳（1000ml）の価格帯別粗利益 (3060400) 2011年03月30日 5) スーパーマーケットにおける牛乳類（1000ml）の種類別粗利益 (3060500) 2011年03月30日 6) バターの小売価格の推移 (3060600) 2024年04月19日 7) バターの購入価格の推移 (3060700) 2024年04月08日 8) 牛乳・乳製品の出荷数量 出荷金額の推移(3060800) 2024年02月21日 9) 食品製造業生産・出荷指数（牛乳類）(3060900) 2023年04月25日 10) 食品製造業生産・出荷指数（乳製品） (3061000) 2023年04月25日 11) 処理牛乳の国内企業物価指数 (3061100) 2024年04月12日 12) 主要乳製品の国内企業物価指数の推移 (3061200) 2024年04月12日 13) バターの消費者物価指数の推移 (3061300) 2024年04月19日 14) 牛乳販売店数の推移(3061400) 2020年02月12日 15)バターの用途別-業種別消費量 (3061500) 2023年06月27日 16)脱脂粉乳の用途別-業種別消費量(3061600) 2023年06月27日 （2）乳製品の輸出入関連 1) 日本における乳製品輸入量の推移（年次）(3070100) 2023年04月25日 2) 主要な乳製品の輸入価格の推移（年度）（月別） 、輸入量の推移（年度）（月別）(3070200) 2024年04月19日 3) 日本における乳製品輸出量の推移 （年次）(3070300) 2024年02月15日 4) 国別品目別輸出量・輸出金額の推移（年次）(3070400) 2024年02月15日 5) 国別品目別輸入量・輸入金額の推移（年次）(3070500) 2024年02月15日 （3）乳製品の消費量 1) 国民1日1人当たりのバター・チーズ消費量（純食料）(3080100) 2023年08月15日 2)2人以上世帯1世帯当たり年間バター・チーズ消費量(3080200) 2024年02月15日 3) 牛乳等の年間1人当たり消費量の推移 (3080300) 2023年08月22日 4) 1日あたりの白もの牛乳類の平均飲用量 (3080400) 2017年12月20日 5) アイスクリーム類及び氷菓の販売物量と金額の推移 (3080500) 2023年07月14日 6)主要都市別1世帯あたり飲用牛乳消費量等ランキング(3080600) 2024年02月15日 7)主要都市別1世帯あたり乳製品購入金額ランキング(3080700) 2024年02月15日 （4）農業・食糧関連産業の経済数値 1) 食品製造業の売上DI (3090100) 2011年03月25日 2) 農業・食料関連産業の国内生産額の推移 (3090200) 2023年04月25日 3) 年齢別基幹的農業従事者数 (3090300) 2024年01月10日 4) 農業・食料関連産業の国内総生産の推移 (3090400) 2023年04月25日 5) 農業部門別産出額の推移 (3090500) 2024年01月10日 6) 農業生産額の推移 (3090600) 2023年04月25日 7) 農業総生産の推移 (3090700) 2023年04月25日 8) 農業経営部門別基幹的農業従事者数の年齢階層別の割合 (3090800) 2024年01月10日 9) 農業・食料関連産業（関連製造業 食品工業の生産額の推移） (3090900) 2023年04月25日 10) 農業・食料関連産業（関連製造業 食品工業の総生産の推移）(3091000) 2023年04月25日 11) 1世帯当たりの年間の品目別支出金額の推移 (3091100) 2024年02月15日 12) 品目別自給率の推移 (3091200) 2023年08月15日 13)諸外国の国民1人・1日当り供給栄養量（2013） ＜試算＞ (3091300) 2023年08月15日 14)諸外国の国民1人・1年当り供給食料（2013） ＜試算＞ (3091400) 2023年08月15日 15)諸外国の国民1人・1日当り供給栄養量（2013） ＜試算＞ (3091500) 2023年08月15日 ※2021年7月31日まで掲載した主要国のデータ 1) 主要国の牛乳生産量 (3010100) 2021年05月28日 2)主要国の飲用牛乳等生産量(3010200) 2021年06月10日 3) 主要諸国のバター生産量 (3010300) 2021年05月28日 4) 主要諸国の脱脂粉乳生産量 (3010400) 2021年05月28日 5) 主要諸国の全粉乳生産量 (3010500) 2021年05月28日 6) 主要諸国のチーズ生産量 (3010600) 2021年05月28日 7)主要国の直接消費用クリーム生産量(3010700) 2021年06月10日 8)主要国のれん乳類生産量 (3010800) 2021年06月10日 9)主要国のはっ酵乳等生産量 (3010900) 2021年06月10日 10) 主要諸国の経産牛の飼養動向 (3020100) 2021年05月28日 11) 主要国のバター輸出入量 (3030100) 2021年05月28日 12) 主要国の脱脂粉乳輸出入量 (3030200) 2021年05月28日 13) 主要国のチーズ輸出入量 (3030300) 2021年05月28日 14) 主要諸国の生産者平均生乳価格 (3040100) 2021年06月10日 15) 主要国の飲用牛乳類消費量(3050100) 2021年05月28日 16) 主要国のチーズ消費量(3050200) 2021年05月28日 17) 主要国のバター消費量(3050300) 2021年05月28日 18) 主要国の脱脂粉乳消費量(3050400) 2021年05月28日 19) 各国の1人あたり消費量（飲用乳、バター、チーズ）(3050500) 2021年06月10日
