2019年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと課題について(2019年7月31日公表)

2019年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと課題について(2019年7月31日公表)

2019年度第2回需給委員会(2019年7月18日開催)での協議を経て、本年度2回目の「2019年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと課題について」の策定を行いました。つきましては、その内容を公表いたします。

※上記の需給見通しは、酪農乳業の専門用語も多いことから、理解のための一助として、用語解説等の補足説明資料を併せて掲載しております。