2024年度、2025年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと課題について
（2025年1月31日公表）
2024年度第4回需給委員会（2024年12月19日開催）、第5回需給委員会（2025年1月17日開催）での協議を経て、「2024年度、2025年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通しと課題について」の策定を行いました。つきましては、その内容を公表いたします。
※ 上記の需給見通しは、酪農乳業の専門用語も多いことから、理解のための一助として、用語解説等の補足説明資料を併せて掲載しています。
関連情報
農林水産省 令和7年1月31日 プレスリリース