2023年11月30日現在（敬称略）
Jミルク国際委員会委員名簿
委員長 氏名 ／ 所属・役職
齋藤 忠夫 東北大学 名誉教授 （国際酪農連盟日本国内委員会（JIDF）会長を兼務）
副委員長 氏名 ／ 所属・役職
大﨑 修嗣 一般社団法人中央酪農会議 業務部 次長
森田 秀樹 株式会社 明治 執行役員 ものづくり戦略本部 本部長
委 員 氏名 ／ 所属・役職
丹戸 靖 全国酪農業協同組合連合会 企画管理部 部長 兼 総合企画室 室長
深松 聖也 全国農業協同組合連合会 酪農部 部長
篠永 彰仁 ホクレン農業協同組合連合会 酪農部 部長
迫田 孝 関東生乳販売農業協同組合連合会 代表理事常務
稗島 喜美男 九州生乳販売農業協同組合連合会 代表理事常務
本郷 秀毅 一般社団法人日本乳業協会 常務理事
辻山 弥生 公益財団法人日本乳業技術協会 業務執行理事
石原 哲雄 公益社団法人畜産技術協会 会長
宮地 一裕 森永乳業株式会社 研究本部 健康栄養科学研究所 所長
塩田 誠 雪印メグミルク株式会社 研究開発部 副部長
小林 勢治 よつ葉乳業株式会社 管理統括部 東京事務所 所長
増田 智之 株式会社ヤクルト本社 研究開発本部付理事 兼 開発部 担当部長
服部 博幸 協同乳業株式会社 研究所 所長
鍛冶 葉子 日本テトラパック株式会社 マーケティング本部 マーケティングディレクター
黒川 岳志 株式会社ラクト・ジャパン 執行役員 乳原料第二本部 本部長
森田 茂 酪農学園大学 農食環境学群 教授
清水池 義治 北海道大学大学院 農学研究院 基盤研究部門 農業経済学分野 准教授
木村 純子 法政大学 経営学部 教授
特別委員 氏名 ／ 所属・役職
リチャード・ウォルトン 株式会社 明治 研究本部 知財戦略部 参与（国際酪農連盟（IDF）科学･計画調整委員を兼務）
小出 薫 株式会社 明治 顧問 （グローバル・デーリー・プラットフォーム（GDP）運営委員を兼務）
日向 貴久 酪農学園大学 農食環境学群・循環農学類長 教授 （国際酪農比較ネットワーク（IFCN）リサーチャーを兼務）
釘田 博文 国際獣疫事務局（WOAH）アジア太平洋地域代表事務所 代表
齋藤 忠夫 東北大学 名誉教授 （国際酪農連盟日本国内委員会（JIDF）会長を兼務）
副委員長 氏名 ／ 所属・役職
大﨑 修嗣 一般社団法人中央酪農会議 業務部 次長
森田 秀樹 株式会社 明治 執行役員 ものづくり戦略本部 本部長
委 員 氏名 ／ 所属・役職
丹戸 靖 全国酪農業協同組合連合会 企画管理部 部長 兼 総合企画室 室長
深松 聖也 全国農業協同組合連合会 酪農部 部長
篠永 彰仁 ホクレン農業協同組合連合会 酪農部 部長
迫田 孝 関東生乳販売農業協同組合連合会 代表理事常務
稗島 喜美男 九州生乳販売農業協同組合連合会 代表理事常務
本郷 秀毅 一般社団法人日本乳業協会 常務理事
辻山 弥生 公益財団法人日本乳業技術協会 業務執行理事
石原 哲雄 公益社団法人畜産技術協会 会長
宮地 一裕 森永乳業株式会社 研究本部 健康栄養科学研究所 所長
塩田 誠 雪印メグミルク株式会社 研究開発部 副部長
小林 勢治 よつ葉乳業株式会社 管理統括部 東京事務所 所長
増田 智之 株式会社ヤクルト本社 研究開発本部付理事 兼 開発部 担当部長
服部 博幸 協同乳業株式会社 研究所 所長
鍛冶 葉子 日本テトラパック株式会社 マーケティング本部 マーケティングディレクター
黒川 岳志 株式会社ラクト・ジャパン 執行役員 乳原料第二本部 本部長
森田 茂 酪農学園大学 農食環境学群 教授
清水池 義治 北海道大学大学院 農学研究院 基盤研究部門 農業経済学分野 准教授
木村 純子 法政大学 経営学部 教授
特別委員 氏名 ／ 所属・役職
リチャード・ウォルトン 株式会社 明治 研究本部 知財戦略部 参与（国際酪農連盟（IDF）科学･計画調整委員を兼務）
小出 薫 株式会社 明治 顧問 （グローバル・デーリー・プラットフォーム（GDP）運営委員を兼務）
日向 貴久 酪農学園大学 農食環境学群・循環農学類長 教授 （国際酪農比較ネットワーク（IFCN）リサーチャーを兼務）
釘田 博文 国際獣疫事務局（WOAH）アジア太平洋地域代表事務所 代表