夏の定番おやつ

はなこ　　暑い夏には冷たいアイスが欠かせないわ。

ほわいと　冷凍庫の中もにぎわっているんじゃない？

はなこ　　ええ。種類もたくさんあるから、毎日楽しめるわ。いったい何種類くらいあるの？

ほわいと　一説にはアイスクリームの仲間は国内で2000～2500アイテムといわれているわ。毎年、新製品も150～200種類くらい登場するようよ。

はなこ　　すごい。

ほわいと　ところで、このアイスクリームの仲間は、主に3種類に分類されているのは知ってる？

はなこ　　カップとかモナカとかじゃなくて？

ほわいと　アイスは法律で、牛乳の栄養分が多い順に「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」と表示してあるわ。おいしいだけでなく、カルシウムやたんぱく質などの栄養も入っているのよ。

はなこ　　アイスを食べてカルシウムも摂れるなんてうれしい。でも太るんじゃない？

ほわいと　意外にも太りにくい食品といわれているのよ。アイスを食べると体内の温度が下がってしまうの。すると体は熱を出して、冷えたところをもとの温度まで上げようﾆするのだけれど、このときにアイスのエネルギーが使われるから太るほうには回らなくなるという仕組み。

はなこ　　知らなかったわ。

ほわいと　でも食べすぎには気をつけてね。



ほわいと（2004夏）より