材料（ 2人分 ）
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きゅうり 1/2本
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カッテージチーズ 50g
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A（イクラ3貫）
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味付イクラ 大さじ1/2
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わさび塩 適量
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ゆず 適量
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B（サバ3貫）
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サバ缶（水煮） 50g
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ホエイ 大さじ2
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根生姜 小さじ1
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ページ上部の栄養成分の数値はイクラ3貫の場合
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＜サバ3貫の場合＞
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エネルギー 159kcal、カルシウム 213mg、塩分 0.5g
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作り方
調理時間の目安：20分以内
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ピーラーで薄くスライスしたきゅうりを6枚作る。水気を切り、わさび塩を振る。
※カッテージチーズとホエイの作り方はこちら -
カッテージチーズを6つに分ける。
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①のきゅうりを丸めて、軍艦巻きの枠を作り ②のカッテージチーズを入れる。
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【トッピングA】イクラ
③に味付イクラをのせ、わさび塩を振り、ゆずの千切りを天盛りする。
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【トッピングB】サバ缶
1.根生姜をみじん切りにする。
2.サバ缶の汁気を切ってスプーンで潰し、①のホエイと根生姜のみじん切りを加えて混ぜる。
3. ③に②をのせ、針生姜を天盛りする。
