材料（ 2人分 ）
-
人参 1/3本（正味約40g）
-
かぼちゃ 1/8個（正味約150g）
-
ブロッコリー 1/5個（正味約50g）
-
牛乳 50ml
-
-
米酢 大さじ1
-
塩 小さじ1/5
-
砂糖 小さじ1/2
-
-
カッテージチーズ（お好みで） 50g
-
カッテージチーズを加えた場合の栄養成分の数値
-
エネルギー 159kcal
-
カルシウム 107mg
-
塩分 0.7g
-
作り方
調理時間の目安：10分以内
-
人参は薄いイチョウ切り、かぼちゃは一口大に切り、ブロッコリーは小房に分けておく。
-
耐熱容器に人参とかぼちゃを入れ牛乳を注いだら、クッキングシートをかぶせて重しを乗せ、その上からふんわりとラップをかける。
電子レンジで5分加熱後、クッキングシートと小皿を取り除き、ブロッコリーを加えてさらに1分レンジで加熱する。
