材料( 2人分 )
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トマト 2個(200g)
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焼き麩 6個 (2.4g)
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ホエイとカッテージチーズ
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牛乳 200ml
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米酢 小さじ2
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塩 1.4g
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黒こしょう 少々
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ごま油 小さじ2
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白すりごま 小さじ1
作り方
調理時間の目安:15分
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トマトは一口大に切る。焼き麩はホエイで戻し、しっかりと水気をきる。
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ボウルに②、カッテージチーズを入れて和え、塩、黒こしょう、ごま油と白すりごまを入れて和える。
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器に盛りつける。