乳製品市場「予想より早く回復」、一方で不確実性も指摘
欧州委員会「牛乳乳製品市場観測サイト」9月会合報告より
欧州委員会が開設している「牛乳乳製品市場観測サイト(Milk Market Observatory = MMO)」の経済委員会の9月会合が、ビデオ会議方式で開かれた。同会合の報告書では「乳製品市場は、新型コロナウイルス禍から予想以上に早く回復している」とする一方、2020年は世界の生乳供給量が拡大することから、現在の市場でのバランスは崩れやすいとも指摘した。EU27カ国の集乳量は7月までで前年同期に比べ2%増えたとしている。以下に報告書の要約を紹介する。(読みやすさを考慮し、Jミルクで小見出しを補った)