主要輸出国の1～4月の生乳生産量は前年比0.7%増、国際貿易も堅調（2021/7/14）
欧州委員会「牛乳乳製品市場観測サイト」2021年6月会合報告より

欧州委員会が開設している「牛乳乳製品市場観測サイト（Milk Market Observatory = MMO）」の経済委員会 6月会合が、ビデオ会議方式で開かれた。同会合の報告書では、EUの 2021年1～4月の生乳生産量は前年比 0.1％増、直近の 4月は前年同月比 1％増であったことや、2021年1～4月の主要輸出国の生乳生産量は 0.7％増で、国際貿易も堅調であったことなどを伝えている。また同報告書では、ヨーロッパの消費者は健康的で持続可能な食品への関心が高い一方で、フランスでは新型コロナ禍で有機乳製品の需要が減少していることや、EUでは生乳及び乳製品の価格が上昇傾向にあり、市場での取引は活発であるが、中国向けの輸出への過度の依存、飼料コストの上昇、今後数週間の気候条件など、懸念される材料があることも指摘している。以下に報告書の要約を紹介する。（読みやすさを考慮し、Ｊミルクで小見出しなどを補った）