EU市場はバターとチーズの需要と高値に支えられてやや堅調（2024/7/24）
欧州委員会「牛乳乳製品市場観測サイト」2024年7月会合報告より

欧州委員会が開設している「牛乳乳製品市場観測サイト（Milk Market Observatory = MMO）」の経済委員会7月会合がビデオ会議方式で開かれた。同会合の報告書では、EUの牛乳乳製品市場の近況として、①2024年1～4月の生乳生産量は前年同期に比べて0.2％増加したこと、②生乳取引価格は2023年12月以降1キロ当たり46ユーロセント前後で安定していること、③平均乳製品価格は脱脂粉乳とエメンタールチーズを除き前年に比べて上昇したことなどを報告している。また、世界の他の主要輸出国の多くで2024年1～4月の生乳生産量が減少したことを報告している。EUの市場はバターとチーズの需要と高値に支えられて、やや堅調であるとしている。以下に報告書の要約を紹介する。（読みやすさを考慮し、Ｊミルクで小見出しなどを補った。）