乳製品価格上昇と飼料費低下がEUの生乳生産の回復を促すと予想（2025/1/15）
欧州委員会「牛乳乳製品市場観測サイト」2024年12月会合報告より

欧州委員会が開設している「牛乳乳製品市場観測サイト（Milk Market Observatory = MMO）」の経済委員会12月会合がビデオ会議方式で開かれた。同会合の報告書では、EUの牛乳乳製品市場の近況として、①2024年1～9月の生乳生産量は前年同期に比べて0.2％増加したこと、②生乳取引価格は1キロ当たり約50ユーロセントとなり、9月は前年より14％上昇し、この5年間の平均を22％上回ったこと、③平均乳製品価格はエメンタールチーズを除きこの5年間の平均を上回ったことなどを報告している。また、世界の主要輸出国・地域では9月の生乳生産量は前年に比べて0.5％増加したが、出荷量の拡大に苦戦する国もあることを報告している。EUの市場は堅調で、乳製品価格上昇と飼料費低下が生乳生産の回復を促すと予想している。以下に報告書の要約を紹介する。