フランスの酪農乳業事情

コラム、『フランスの酪農乳業事情』の連載スタートです。
近年の「酪農乳業」をめぐる日本の情勢と酪農国フランスの「酪農乳業」事情の違いとは？
2013年～2022年に掲載されたコラム「ミルクの国の食だより(全100回)」も合わせてご覧ください。