ミルクレシピ
かきフライ
ミルク衣で揚げる
筑前煮
ミルクのコクを煮物に活かす
魚の漬け焼き 3種
ミルクを使って焼き魚を減塩する
枝豆入りチーズがんも
チーズで減塩おつまみ
季節野菜の乳清漬物
乳清で野菜を漬ける
無塩・手打ちうどん
ミルクで麺を打つ
ひじきと大豆の減塩煮
乾物をミルクで煮もどす
青菜のだし煮おひたし
ミルクのだしで味を引き出す
チーズだし巻き
手作りチーズで
ミルク水無月
おいしいミルク和菓子
新年を祝う牛乳雑煮
基本のだしにお好きな具材でオリジナル雑煮に
ごちそう恵方チーズ巻き・乳清福豆
基本のすし飯で、ちらし寿司、 手巻き寿司も減塩に