一般社団法人Jミルク Japan Dairy Association

すし酢いらずの手巻き寿司

乳清でお寿司を作ろう

鮭の減塩ちらし寿司

乳清で炊いたごはんがおいしい!

鮭の無塩レモン焼き

ひと晩漬けて、翌日グリルで焼くだけ!

ごちそう恵方チーズ巻き・乳清福豆

基本のすし飯で、ちらし寿司、 手巻き寿司も減塩に

さんまとしょうがの牛乳ごはん・甘酢みょうが

基本の炊き込みごはんは、鮭・さば・いわし缶でも

秋鮭ときのこの牛乳とろろ焼き

基本のとろろソースはグラタン感覚で肉や野菜にかけても

まぐろのミルクごまだれマリネ

お刺身を減塩たれで

ミルク冷や汁つけ麺

麺つゆも牛乳ベースで!

焼きさばとねぎのみそミルク煮

焼いてから煮込むのがおいしさのコツ

さけとトマトの酒かす鍋

だしたっぷりの煮汁で大満足!

真・ロールキャベツ

巻き寿司のように具をキャベツで巻くだけ!

そら豆とじゃがいものミルクスープ

春の香りを存分に楽しもう

今月の人気レシピ

素材別に探す

カテゴリで探す

世界の料理

目的別に探す

乳和食