牛乳
うまみのある野菜とミルクの持ち味の合わせワザ
ジャガイモと牛乳で作るなめらかマッシュが絶妙
旬のカキを使ったRecipe
旬の大根と長ネギを使ったRecipe
旬の伊予かんを使ったRecipe
中国料理の定番「白菜のクリーム煮」を焼きそばのあんに。
ミルクに溶け出したあさりのうまみを、スパイシーなカレーが引き立てます。
だしの代わりに牛乳を使う、まろやかでコク深い茶碗蒸しです。
定番ロールキャベツのお肉を半分に減らし、春雨にかえてカロリーダウン。
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